Biblioteca Laura Manzo Koha › Resultados de la búsqueda para 'su:"Tecnología sanitaria"'

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		A method for the assessment of in-line steam sterilisability of foof processing equipment / T. Bénézech ... [et al.]. por Bénézech, T [aut] \| European Hygienic Equipment Design Group \| Campden and Chorleywood Food Research Association. Edición: 2nd ed.Editor: Chipping Campden : published for EHEDG by CCFRA Technology, c2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.02 EHE.
		A method for the assessment of in-place cleanability of food processing equipment / T. Bénézech ... [et al.]. por Bénézech, T [aut] \| European Hygienic Equipment Design Group \| Campden and Chorleywood Food Research Association. Edición: 3rd ed.Editor: Chipping Campden : published for EHEDG by CCFRA Technology, c2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.02 EHE.
		A method for the assessment of bacteria equipment of food processing equipment / T. Bénézech ... [et al.]. por Bénézech, T [aut] \| European Hygienic Equipment Design Group \| Campden and Chorleywood Food Research Association. Edición: 2nd ed.Editor: Chipping Campden : published for EHEDG by CCFRA Technology, c2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes (1). Ubicación(es): 664.02 EHE.